Vị cay nhẹ của sa tế cộng thêm hương vị sả thơm lừng quyện lại tạo nên vị ngon ngây ngấy cho từng thớ thịt bò nướng.- Emdep.vn
Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay

Món này khi chế biến, nhiều người dùng thêm ớt tươi và ớt bột, nhưng nhà mình có con nhỏ nên mình chỉ làm mỗi sa tế thôi cũng đủ cay rồi. Cùng My thực hiện món thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay nào.

Nguyên liệu:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò thăn: 500gram - Sả: 3 cây - Tỏi: 1 củ - Hành tím: 1 củ - Rau mùi: 1 mớ nhỏ - Hành lá: 1 cọng - dầu chiên, nước mắm, sữa đặc, xì dầu.

Cách làm:

Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sả bóc vỏ rồi băm thật nhỏ 1 củ, 2 củ đập dập, xé sợi. - Hành tỏi cũng băm thật nhỏ, rau mùi 1 nửa để ráo, 1 nửa thái nhỏ. Thêm 1 cọng hành lá thái nhỏ nữa.  - Thịt bò rửa thật sạch, ướp với 2 muỗng cafe xì dầu và 1 muỗng cafe nước mắm trong khoảng 15 đến 30 phút. - Đun nóng chảo dầu, cho sả, tỏi, hành và rau mùi, 1 thìa canh sa tế đã băm vào phi thơm, tắt lửa. - Bắc tiếp 1 chảo khác lên bếp, áp chảo cho miếng thịt đó săn lại, mục đích là để khi nướng, thịt bò không bị chảy nước. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Sau khi đã áp chảo xong thịt bò, các bạn phết 1 thìa sữa đặc lên miếng thịt, rồi phết thêm 1 lớp sa tế lên nữa. - Xếp sả đã xé sợi lên khay, đặt miếng thịt bò lên sả rồi rắc hành sả đã phi lên thịt bò. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bật lò nướng ở chế độ 200 độ C trong 30 phút, chọn chế độ lửa trên và dưới, sau đó rưới thêm một thìa cafe xì dầu và 1 thìa cafe nước mắm lên miếng thịt cho bò mềm, nướng thêm 10 phút nữa là được. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay - Bò chín, các bạn thái miếng vừa ăn, xếp ra đĩa ăn nóng nguội đều ngon, vị bò ngọt, thơm cay rất Tây. Món này ăn với bánh mì nướng giòn nữa thì tuyệt hảo, các bạn mua bánh mì về, cho vào lò nướng cùng thịt bò trong 10 phút, bánh giòn rụm luôn. Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt, the cay cho mùa thu Chúc chị em thành công với món Thịt bò nướng sa tế thơm ngọt the cay! Nguyễn Ngọc Trà My
Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt bò thịt bò nướng chế biến thịt bò

cá chép Canh cá chép nấu chuối xanh canh tom kho CANH GÃ Æ bo cuon la lot file cá sốt cà Bánh pancake cách làm bún thịt nấu chua lam nom hu tieu chay pho ga tron ngon cach nau che buoi lam banh gio thach dúa pho ga thom ngon pho ga kho tron kim chi bun bo rau ram ngon Cách tỉa dưa lưới thành bát hoa lấp dầu dừa Nấu huong Dan lam banh cach lam canh ga Mo list com cot dua nấu canh bắp cải với mọc cúc áo custard dua ngon cá ăn cá sống lâu khỏe cá thu cá khoai tay nuong la basil lạ Ái món canh bổ dưỡng am thuc Cach nau che Khoai Ngũ Hành Sơn cà ri ga Ca lóc nướng chanh chiên Khá thit xong khoi cuon rau cu đậu hủ nấm trắng chiên cách nấu xôi lá cẩm mi bo cay ca bong lau kho tieu heo kho 5 món ngon được chế biến từ mực nhai Tôm Trung Chien keo deo thom ếch ếch đồng rơm sả cây công bânh xèo CÃƒÆ kho mi lạnh đùi gà kho c º Nguyễn Công Trứ mon canh Củ kiểu lam cha bong cà mau cua dong rang me hu tieu mi xao gừng ung thư viêm khớp mon lau bánh quy củ cà rốt cách làm bánh crepe sầu riêng cach nau mong gio la he bánh quy ma thăn bò Mon banh cơm chiên tôm trứng Sinh lý Những cách đơn giản chữa mặn các món cach lam suon non ham mit kem khoai cắt hành tây mon cà Marshmallow Về Cà Mau ăn mắm ong rừng b Lớp hoc nâu ăn ngon mùa hè ăn món gì cho mát ừng trị bệnh nha chu gan gà Độc đáo đậm đà đặc sản Cà Mau bánh hình hoa mai ThuÃÅ mi ngon lá dứa cuốn gà món ngon Cà Mau món ngon ngày mưa tôm chấy mặn Cải xanh ngoc trai lam banh kep dua tỉa dưa hấu kem trái cây vị cay cha gio cua bien ngon nước mắm luoc rau muong ngon Cà ri cách nấu vịt nấu chao gà chiên xù cà nướng Canh gà chiên nuoc mam giải khát mùa hè mien xao hai san cu xao dau cove me xung mỳ Quảng Súp Việt Nam banh Kashiwamochi ngon cách làm chả giò Mien tron Gà chien